国庆长假后，全国生猪价格较节前上涨了8.27%，为稳猪肉价格，政府将再出手投放第五批猪肉储备。专家表示，在保供稳价的政策主基调下，猪肉价格或难有大幅增加。

猪肉价格再创新高

据中国养猪网数据显示，国庆长假期间，全国生猪(外三元)价格“七连涨”，截至10月9日，生猪价格报26.57元/公斤，较节前上涨8.27%，目前已达2021年5月以来的新高。10月10日，广州市发改委公布的全市菜篮子平均零售价显示，瘦肉均价为48.75元/公斤，有皮上肉均价为40.5元/公斤。相比于此前9月28日公布的数据，两者分别上涨0.62元和0.75元。

猪肉终端销售价格随之水涨船高，记者走访广州农贸市场、猪肉门店、大型商超发现，目前五花肉均价在40-44元/公斤之间，精瘦肉均价在44-50元/公斤之间。有猪肉摊主告诉记者，与国庆节前相比，猪肉进货价格涨了3元左右。另有一家商超负责人向记者表示，自7月以来猪肉价格一直在涨，白条猪进价已经在36元/公斤左右，“猪肉涉及民生消费，我们不敢提价太快，现在盈利压力很大”。

为稳定猪肉价格，目前政府已相继投放4批猪肉储备，国家发改委近日表示将再投放第五批中央猪肉储备。

大宗商品数据商生意社分析师李文旭向新快报记者表示，在保供稳价的政策主基调下，随着补栏生猪陆续出栏，市场供需整体平稳，终端肉价应该不会出现大幅上涨。中国食品产业分析师朱丹蓬也向记者表达同样观点：“未来国家会根据整个市场的供求关系做出相应的政策调整，整个中国的猪肉价格应该是趋缓、趋稳的，目前猪肉价格尚处比较良性的区间。”

生猪销售收入同比大增

近日上市猪企接连发布9月份生猪销售情况，大部分企业9月份生猪销售收入和价格均同比大增。在天邦食品、正邦科技、新希望、牧原股份、温氏股份五大猪企中，生猪销售价格与去年同期相比均超80%，牧原股份和温氏股份的销售价格相比于去年增加近1倍。除正邦科技外，另外四大猪企9月生猪销售收入均比去年多九成以上，新希望收入同比增151.92%。

包括国泰君安、国金证券在内的众多券商机构却看好生猪养殖板块未来行情，认为尽管政策性猪肉储备投放增加会平抑开学、节日行情和市场情绪，但总体上未来几个月理论供给收缩，叠加旺季需求走强，生猪行情有望延续强势。

关键词： 猪肉终端销售价格 国家发改委 第五批中央猪肉储备 生猪销售收入